10
- 12 100
g
5-6
1/2
- 3/4 l
125
g
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Weggli Weinbeeren
Eier
Milch
Zucker |
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eine glatte Puddingform gut einfetten
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in Würfelchen schneiden
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eine Lage in die Puddingform geben
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darüber streuen
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eine weitere Lage Weggliwürfel einfüllen
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und Weinbeeren darüber streuen
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weiter einfüllen, bis die Form voll ist
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in ein Gefäss geben
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dazugeben
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dazugeben und vermischen
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Gemisch in die Puddingform giessen
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Pudding während 3/4 bis 1 Std. im Waserbad kochen
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Form stürzen
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mit einem Chaudeau servieren |