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Schweizer Landwirtschaft |
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Eidg.
Betriebszählung 2005: Rückgang der Anzahl Landwirtschaftsbetriebe |
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Seit
1990 sind 31 % der Landwirtschaftsbetriebe aufgegeben worden. Das betrifft
vor allem die kleineren Betriebe bis 20 ha Fläche, ihre Anzahl ist
in den letzten 15 Jahren um 44 % zurückgegangen.
Die
Anzahl Betriebe ab 20 ha hat in derselben Zeitspanne um 39 % zugenommen.
Das geht unter anderem aus der vom Bundesamt für Statistik (BFS) soeben
abgeschlossenen eidgenössischen Betriebszählung 2005 in der Landwirtschaft
hervor.
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Weniger,
dafür grössere Landwirtschaftsbetriebe in allen Regionen |
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Mit
der eidgenössischen Betriebszählung 2005 wurden insgesamt 63'627
Landwirtschaftsbetriebe erfasst, was gegenüber 2003 einer Abnahme
von 2239 Betrieben entspricht (- 3,4 %). In den letzten 15 Jahren wurden
über 31 % der Betriebe aufgegeben (1990 gab es noch 92'815 Landwirtschaftsbetriebe).
Die
gesamte landwirtschaftliche Nutzfläche (LN) betrug 2005 rund 1,06
Mio. ha. 2005 wies ein Landwirtschaftsbetrieb durchschnittlich 16,7 ha
LN aus (1990: 11,5 ha). |
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Gegenüber 2003 ist dies eine Zunahme von etwa
0,5 ha.
Mit
durchschnittlich 17,6 ha LN pro Betrieb waren die Betriebe der Talregion
auch 2005 am grössten. Die Zunahme der durchschnittlichen LN pro Betrieb
war im Zeitraum von 2003 bis 2005 in der Bergregion mit + 0,6 ha am höchsten.
2005 wurden insgesamt 45'911 Landwirtschaftsbetriebe als Haupterwerbsbetriebe
geführt. Im Vergleich zu 2003 sind dies 1070 Betriebe weniger (- 2,3
%).
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Anteil
der offenen Ackerfläche nahezu konstant |
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Mit
der eidgenössischen Betriebszählung 2005 wurden insgesamt 63'627
Landwirtschaftsbetriebe erfasst, was gegenüber 2003 einer Abnahme
von 2239 Betrieben entspricht (- 3,4 %).
In
den letzten 15 Jahren wurden über 31 % der Betriebe aufgegeben (1990
gab es noch 92'815 Landwirtschaftsbetriebe).
Die
gesamte landwirtschaftliche Nutzfläche (LN) betrug 2005 rund 1,06
Mio. ha. 2005 wies ein Landwirtschaftsbetrieb durchschnittlich 16,7 ha
LN aus (1990: 11,5 ha). |
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Gegenüber 2003 ist dies eine Zunahme von etwa
0,5 ha.
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Mit
durchschnittlich 17,6 ha LN pro Betrieb waren die Betriebe der Talregion
auch 2005 am grössten.
Die
Zunahme der durchschnittlichen LN pro Betrieb war im Zeitraum von 2003
bis 2005 in der Bergregion mit + 0,6 ha am höchsten. 2005 wurden insgesamt
45'911 Landwirtschaftsbetriebe als Haupterwerbsbetriebe geführt. Im
Vergleich zu 2003 sind dies 1070 Betriebe weniger (- 2,3 %). |
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2003
ist dies eine Zunahme von etwa 0,5 ha.
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Rückgang
der Anzahl Beschäftigten in der Landwirtschaft um 2,1 % |
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In
der Landwirtschaft wurden 2005 total rund 188'000 Beschäftigte erhoben,
etwa 5200 weniger als 2003 (- 2,1 %).
Von
den Beschäftigten waren 2005 rund 64 % Männer (120'700). Vor
allem die Anzahl der Vollzeitbeschäftigten war von 2003 bis 2005 rückläufig.
Sie sank in diesem Zeitraum von rund 90'500 auf rund 86'000 (- 5,0 %). |
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Die
Aufgabe des arbeitsintensiven Betriebszweiges der Milchviehhaltung in vielen
Betrieben trug hauptsächlich zu dieser Entwicklung bei.
Die
Zählung der Landwirtschaftsbetriebe war ein Teil der eidgenössischen
Betriebszählung 2005, die Gesamtergebnisse für alle drei Sektoren
werden voraussichtlich im November 2006 vorliegen. |
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Anteil
Biobetriebe steigt auf 10% |
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Die
Anzahl Biobetriebe stieg von 2003 bis 2005 von 6124 auf 6420 (+ 4,8 %).
Der
Anteil an biologisch produzierenden Landwirtschaftsbetrieben am Total aller
Landwirtschaftsbetriebe betrug damit 2005 rund 10 %, im Berggebiet sind
es sogar über 20%.
Die
Zunahme hat sich jedoch in den letzten Jahren etwas abgeschwächt. |
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